매일 먹는 뻔한 삼겹살, 퍽퍽한 닭가슴살에 지쳐 영혼까지 건조해지셨나요?

1탄에 이어, 이번엔 한국인의 위장을 실시간으로 루팡할 ‘진짜 미식 밥도둑’으로 엄선해 돌아왔습니다.

산지직송의 펄떡이는 싱싱함은 기본, 숟가락을 내려놓는 방법을 잊게 만들 역대급 라인업!

지금 바로 심호흡하시고,
침샘 폭발 바다 수혈 2탄 시작합니다!

1. 탄수화물 폭주 경보! 고기파도 무릎 꿇는 역대급 ‘위장 개방 올스타전

진정한 해산물 마니아라면
프라이팬 위에서 생선구이가 "치이익-" 고소한 기름을 뿜어내며 튀겨지듯 구워지는 소리,
매콤한 양념을 잔뜩 머금고 탱글하게 조려진 통통한 낙지 비주얼만 봐도 밥솥으로 직행하기 마련입니다.

밖에서 사 먹으려면 감질나는 양에 지갑 사정 눈치 보느라 숟가락질이 조심스러웠던 수산물들,
이제 집에서 가장 편안한 차림으로 턱받이 딱 차고 '특대호화'로 즐길 시간입니다.

주방 가득 퍼지는 고소한 생선구이의 진한 냄새와 매콤달콤한 양념 향은 지친 하루 끝의 스트레스를 단숨에 마비시키죠.

갓 지어 김이 모락모락 나는 흰쌀밥 한 숟가락 크게 떠서 뽀얗고 두툼한 갈치살을 툭 얹어 먹는 상상,
벌써 입안에 침이 고이지 않으시나요?

오늘 저녁은 기필코 다이어트 해제일입니다. 밥통 통째로 옆에 끼고 시작하셔야 할 테니까요!
 

2. 집 나간 입맛도 멱살 잡고 끌고 옵니다: 바다 치트키 5선 + 먹잘알 침샘 저격 꿀팁

■ 바다의 황제 | 활전복 대 10미

완도 청정 바다의 다시마와 미역을 먹고 자라 기운이 펄떡이는 명품 활전복입니다. 오독오독 씹히는 매력의 회는 물론, 통째로 쪄내면 이빨이 스르륵 들어가는 극강의 부드러움과 진한 바다 풍미가 입안 가득 호화롭게 휘몰아칩니다.

⁕⁕먹잘알 꿀팁⁕⁕ [녹진함의 끝판왕, 내장 버터 볶음밥]: 전복 살은 격자무늬로 칼집을 내어 버터에 노릇하게 굽고, 남은 내장은 가위로 서걱서걱 잘게 다져 밥, 굴소스 반 스푼과 함께 볶아보세요. 다 구워진 전복 껍질을 깨끗이 씻어 그 위에 볶음밥을 소복이 담고 버터 전복구이를 얹어내면, 파인다이닝 압살하는 인스타 감성 홈카세가 완성됩니다. 한 입 먹는 순간 고소함에 진실의 미간이 찌푸려질 걸요?

▶ 전복 보러 바로가기

■ 동해안의 숨은 찐 명물 | 반건조 방어진 미주구리 기름가자미 12미

미식가들이 아껴두고 찾아 먹는다는 동해안의 숨은 보물, 미주구리(기름가자미)입니다. 울산 방어진 바닷바람에 꾸덕하게 반건조하여 살이 쫀득하게 응축되어 있습니다. 구우면 지느러미는 과자처럼 바삭하고, 속살은 촉촉하면서도 특유의 기름진 고소함이 폭발합니다.

⁕⁕먹잘알 꿀팁⁕⁕ [자작한 간장 땡초 조림]: 가자미를 앞뒤로 기름에 튀기듯 노릇하게 구운 뒤, 간장 3스푼, 올리고당 1스푼, 물 2스푼에 청양고추를 사정없이 썰어 넣은 양념장을 위에 자작하게 끼얹어 졸여보세요. 가자미 고유의 고소한 생선 기름과 매콤 짭조름한 양념이 섞여 밥에 비벼 먹으면 그야말로 무한 루프가 시작됩니다.

▶ 기름가자미(미주구리) 보러 바로가기

■ 명불허전 밥도둑 종결자 | 영광 법성포 굴비 24미 (20미+4미 추가 증정)

더 이상 수식어가 필요 없는 대한민국 밥도둑 부동의 1위, 영광 법성포 굴비입니다. 섶간이 기가 막히게 배어있어 짜지 않고 씹을수록 담백한 감칠맛이 올라옵니다. 무려 24미의 혜자로운 구성이라 눈치 싸움 없이 1인 3굴비하며 가시까지 쪽쪽 빨아먹을 수 있습니다.

⁕⁕먹잘알 꿀팁⁕⁕ [정석의 정수, 얼음 녹차 밥 & 굴비 고추장]: 노릇하게 구운 굴비 살을 대충 툭툭 발라두세요. 찬물에 진한 녹차 가루를 타서 얼음을 동동 띄운 뒤 밥을 맙니다. 얼음물에 탱글해진 밥알 위에 짭조름한 굴비 살을 고추장에 콕 찍어 얹어 드셔보세요. 녹차의 깔끔함이 굴비의 미세한 기름기까지 싹 잡아주어 끝도 없이 들어가는 마법을 경험하게 됩니다.

▶ 영광굴비 보러 바로가기

■ 가시 바르다 지친 자를 위한 | 국내산 손질 갈치 1.05kg (7팩)

비늘 긁고 내장 뜯어내며 온 주방에 비린내 풍기던 날들은 안녕! 토막마다 깔끔하게 개별 진공 포장되어 가위만 있으면 끝나는 최강 편의성 갈치입니다. 150g의 두툼하고 통통한 토막들로만 채워, 부드럽고 달달한 갈치 특유의 속살을 입안 가득 와구와구 베어 물 수 있습니다.

⁕⁕먹잘알 꿀팁⁕⁕ [무 비켜! '포슬감자 & 꽈리' 갈치조림]: 갈치조림을 할 때 무 대신 큼직하게 썬 감자를 바닥에 깔고, 조림이 완성되기 3분 전 꽈리고추를 한 줌 투하하세요. 포슬포슬한 감자 전분이 국물을 걸쭉하게 만들어주고, 꽈리고추의 알싸한 향이 갈치 살 깊숙이 배어들어 국물 한 방울까지 밥에 쓱쓱 비벼 먹게 만드는 미친 중독성을 자랑합니다.

▶ 국내산 갈치 보러 바로가기

■ 쓰러진 소도 벌떡 세우는 맛 | 국내산 해감 뻘낙지 3마리

갯벌의 산삼이라 불릴 만큼 기력 보충에 1인자인 국내산 뻘낙지입니다. 모래 한 톨 씹히지 않게 완벽 해감되어 있어 흐르는 물에 가볍게 샤워만 시키면 준비 끝! 씹는 순간 촉촉한 육즙이 팍 터지는 야들야들함의 극치를 보여줍니다.

⁕⁕먹잘알 꿀팁⁕⁕ [초간단 촉촉 숙회 & 불맛 낙지볶음]: 끓는 물에 낙지를 딱 30초만 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 탕탕 썰어보세요. 산낙지 탕탕이 뺨치는 야들함에 참기름, 통깨만 뿌려도 기절입니다. 매콤한 볶음으로 즐기실 땐 무조건 센 불에서 양념과 함께 단 1~2분만 웍질하듯 빠르게 볶아내야 물 생기지 않고 통통한 불맛 낙지를 즐기실 수 있습니다.

▶ 뻘낙지 보러 바로가기

3. 내 고향도 살리고 내 식탁도 기름지게 만드는 가장 똑똑한 미식 생활

이렇게 침샘을 자극하는 프리미엄 '바다 올스타전 2탄' 패키지를 지갑 부담 ZERO로 내 식탁에 올리는 법,
이제는 확실히 마스터하셨죠?

내가 원하는 지자체에 기부하여 지역 경제에 든든한 활력을 불어넣으면,
연말정산 때 10만 원까지 100% 전액 세액공제로 내 통장에 고스란히 돌려줍니다.

여기에 기부 금액의 30%인 3만 원 포인트가 보너스로 적립되니, 그 포인트로 오늘 소개해 드린 역대급 수산물 답례품들을 장바구니에 쏙쏙 담아 공짜로 즐기시면 됩니다.

내 고향을 응원하는 훈훈한 마음 한 스푼,
그리고 내 식탁을 터질 듯이 채우는 싱싱한 미식의 즐거움!

지금 바로 위기브(Wegive)에서 가장 똑똑하게 기부하시고, 오직 기부자님만을 위해 준비된 두 번째 바다의 특권을 한 입 가득 누려보세요!
 

▶ 위기브 지정기부 살펴보기
▶ 다른 답례품 더 찾아보기

#고향사랑기부제 #고향사랑기부 #연말정산 #세액공제 #답례품