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대디스바베큐
#음식점 #한식
경기도 양평군
최근 수정일 2024-05-03

우리동네 상세 내용

대디스바비큐는 경기도 양평군 옥천면 산비탈에 있는 바비큐 전문점이다. 8년간 벽돌을 한 장 한 장을 올려 직접 지은 공간으로 산이 훤히 보이는 곳에서 캠핑의 감성을 느끼며 바비큐를 즐길 수 있도록 설계했다. 대표 메뉴는 황아리 바비큐인데 황토 바른 항아리에 60분간 참나무로 훈연해서 훈제 향이 가득 밴 바비큐다. 미국 텍사스의 바비큐 방법을 그대로 살리면서도 시간은 줄이는 열 훈 법을 직접 개발했다. 건강하고 고기 본연의 맛을 살린 대디스 바비큐와 통 생갈비 바비큐를 만들었다. 신선한 재료가 맛의 비결이다. 고기는 양지바른 순천의 농장에서 기른 암퇘지이고, 소금은 6년 근 천일염만 사용하고, 숯은 양평 단월면 숯가마에서 달궈진 국내산 참숯만을 사용한다. 산길로 많이 올라와야 해서 초보 운전자는 길이 어려울 수 있다. 주차는 널찍한 무료 주차장이 있다.

 

기본정보

  • 분류
    :
    음식점 / 한식
  • 주소
    :
    경기도 양평군 옥천문화마을3길 15-24

 

이용안내

  • 대표메뉴
    :
    황아리바베큐
  • 취급메뉴
    :
    황아리바베큐 / 대디스 하프갈비 / 대디스 통갈비 / 셀프라면 등
  • 문의
    :
    031-773-0888
  • 주차
    :
    가능
  • 영업시간
    :
    11:30~22:00 (브레이크타임 14:45~16:00)
  • 쉬는날
    :
    연중무휴
  • 신용카드
    :
    가능
  • 예약
    :
    가능

 

상세정보

  • 화장실
    있음

자료제공 : 한국관광공사

지역 소개

경기도 양평군에 오신 걸 환영합니다.

경기도 양평군은 도시휴양과 관광이 완벽한 조화를 이루는 생동감 넘치는 도시입니다. 북한강과 남한강 두 강물이 합쳐지는 두물머리와 숲길이 잘 조성된 물소리길, 팔당에서 출발해 양평을 거쳐 충주 탄금대까지 이어지는 자전거길은 아름다운 자연을 천천히 음미하기에 좋습니다. 또한 양평은 패러글라이딩부터 카누, 수상스키, 양평 ATV, 서바이벌 등 독특하고 짜릿한 체험을 할 수 있는 오감 만족 여행지로 각광받고 있습니다. 아이와 함께하는 나들이로 제격인 양떼목장에서는 양을 포함해 타조, 미니 돼지 등 다양한 동물과 교감할 수 있어 이색적인 추억을 선사합니다. 맑은 국물과 면발이 일품인 옥천 냉면과 해장국의 대명사가 된 양평해장국도 빼놓을 수 없는 양평군만의 힐링 포인트입니다.

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